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Torta Americana all'Arancia (idee per Pasqua)

Ingredienti: 6 uova grandi 220 g farina per dolci (o 180g di farina e 40 di maizena) 300 g zucchero a velo 1 bustina di lievito 1/2...

Cannelloni Ricotta e Spinaci

Ingredienti: (3\4 porzioni) 6 sfoglie fresche per lasagne 450 g spinaci surgelati 200 g ricotta sale formaggio grattugiato Per la...

Biscotti con gocce di Cioccolato

Ingredienti: (biscotti classici) 125 g farina di riso 125 g farina che lievita oppure farina 00 e 3 g circa di lievito 1 uovo intero 70...

Cous Cous di Verdure

Ingredienti: (5/6 porzioni circa) 2 zucchine 1 melanzana lunga 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1/2 cipolla olio d'oliva qb sale curry...

Gnocchi di Ricotta su Crema di Peperoni Rossi

Ingredienti per 2 persone: 250 g ricotta 2 cucchiai di formaggio grattugiato 3 cucchiai di farina (io ho usato semola di grano duro) 1...

Hummus di Ceci con Yogurt Greco

Ingredienti: 200 g ceci lessati (si possono usare anche quelli in scatola per abbreviare i tempi) 100 g yogurt greco 60 g salsa tahina (è...

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