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Conchigliette con crema di Zucchine e Asparagi

Ingredienti per 4 persone: 3 zucchine una manciata di punte d'asparagi bianchi 1/2 cipolla 2 cucchiai circa di latte olio d'oliva qb...

Frittata al forno di Zucchine Trombetta

Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine trombetta possibilmente con i fiori 1/2 cipolla 4 uova 150 ml latte 20 g farina 1 mozzarella non...

Torta Pere e Cioccolato

Facile e veloce da preparare questo dolce è ideale per la prima colazione Ingredienti: 2 uova 60 g burro ammorbidito 100 g zucchero 4...

Pomodori Ripieni con Melanzane

Ingredienti per 4 persone: 8 pomodori ramati 1/2 melanzana 1 mozzarella formaggio grattugiato qb 1 scalogno pangrattato qb qualche foglia...

Torta di Compleanno

Ingredienti per 10/12 persone: Per il pan di Spagna rettangolare di dimensione 36cm x 25cm 8 uova medie a temperatura ambiente 240 g di...

Involtini di Zucchine al Prosciutto

Ingtrdienti per circa 12 involtini 1 zucchina grande 80 g di ricotta qualche fetta di prosciutto cotto sale e pepe qb olio d'oliva qb o...

Zuppa di Cavolini di Bruxelles, Pere e Mandorle

RICETTA VEGANA Ingredienti per 2/3 persone: 250 g cavolini di bruxelles 200 g patate 1 scalogno 2 pere 500 ml brodo vegetale mandorle a...

Brodo Vegetale

Ingredienti per 1.5 l di Brodo: Per 1.5 l di acqua serviranno circa 500 g di verdure di vostro gradimento. La quantità e il tipo di...

Crostatine di Frutta senza Burro e senza Uova

Ingredienti per 6/8 persone: Frutta fresca a piacere Per la frolla: 220 g farina di kamut 30 g farina di mais gialla (quella che si usa...

Gnocchi di Semolino al Radicchio

Ingredienti per 4 persone: 200 g semolino 1 l latte 1 uovo sale qb noce moscata grattugiata qb 50 g burro 100 g formaggio grattugiato 80...

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