millincucina28 dic 2019Tempo di lettura: 1 minFalafel di CeciRICETTA VEGANA Ingredienti per circa 15 Falafel: 300 g ceci secchi (500 g circa già ammollati) 1 cucchiaino raso cumino in polvere 1...
millincucina31 ago 2019Tempo di lettura: 1 minArancini di Riso al Prosciutto e FormaggioIngredienti: per 4 arancini 160 g di riso per risotti 300 g acqua 100 g latte sale grosso qb 2 cucchiai di formaggio grattugiato 4...
millincucina28 mar 2019Tempo di lettura: 1 minMuffin Salati Zucchine e SpeckIngredienti: 1 carota 1 zucchina 1/2 cipolla 60 g speck a cubetti 70 g formaggio Montasio 2 uova 80 olio di semi la buccia grattugiata di...
millincucina26 feb 2019Tempo di lettura: 1 minCubetti di Frittata con Broccoli e PancettaIngredienti: 6 uova formaggio grattugiato qb latte qb 1 broccolo pancetta affumicata cipolla qb farina 00 qb olio d'oliva qb sale qb...
millincucina2 gen 2018Tempo di lettura: 1 minPolpettine di Ceci e BroccoliRICETTA VEGANA Ingrediendi per 4 persone: 200 g ceci lessati 150 g broccoli lessati 2 cucchiai di gomasio (è una miscela di semi di...
millincucina22 set 2017Tempo di lettura: 1 minMozzarella in Carrozza con Zucchine GrigliateIngredienti per 4 persone: 1 confezione di pancarrè 2 mozzarelle 3 zucchine olio d'oliva qb farina qb latte qb 3 uova medie sale qb...
millincucina28 dic 2015Tempo di lettura: 1 minPalline Sfiziose al FormaggioFacili e veloci da preparare sono ottime per l'aperitivo. Ingredienti per circa 20/25 palline: 100 g ricotta 100 g stracchino 80 g...
millincucina14 nov 2015Tempo di lettura: 1 minQuadrotti di Polenta e FricoIngredienti per 4 persone 1/2 cipolla bianca 1 patata 350 g formaggio Montasio 250 g farina di mais gialla per polenta 1,5 l di acqua...
millincucina30 ott 2015Tempo di lettura: 1 minCrocchette di Spinaci e Ricotta alle MandorleIngredienti per 20 crocchette 500 g spinaci freschi 250 g ricotta 50 g circa di crusca d'avena 50 g circa di pangrattato di farina di...
millincucina16 mag 2015Tempo di lettura: 1 minPunte d'asparagi in camiciaStuzzichino veloce o contorno sfizioso. Ingredienti: Asparagi verdi speck in fettine sottili semi di sesamo Procedimento: Lavate gli...